烤箱具備7寸觸摸顯示屏，具備一百多種可定制菜單，可添加6個烹飪步驟，可調溫度30-250°C， 可調濕度0-100%。
USB端口使您能夠存儲數據并更新菜單和新功能。自動清洗系統具三個全自動洗源環節。
雙極手柄設計可保證良好的密封性和使用安全性。大尺寸烤箱配備兩點鎖緊系統的手柄。

型號：S10ESCVD  /  S10ESCVX
外部尺寸：900 x 780 x1045 mm  /  900 x 780 x 1045 mm
容量：10-1/1GN  /  10-1/1 GN
間距：67 mm  /  67 mm
重量：110 Kg  /  116 Kg
電壓：380V/50Hz  /  380V/50Hz
功率：18.4 KW  /  烤18.4KW / 蒸18.4 KW